Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm Nh88 kiến thức An toàn vệ sinh thực phẩm cho các cơ sở chế biến suất ăn sẵn trên địa bàn

Cập nhật: Thứ tư, 11/9/2013

            Ngày 8/9/2013, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tổ chức hội nghị Nh88 kiến thức An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) cho các cơ sở chế biến suất ăn sẵn. Tham dự lớp Nh88 có lãnh đạo Chi cục VSATTP, 53 người là chủ cơ sở và nhân viên trực tiếp chế biến tại 04 cơ sở chuyên cung cấp suất ăn sẵn cho các công ty, doanh nghiệp trong Khu công nghiệp Phú Khánh, Khu công nghiệp Nguyễn Đức Cảnh, Khu công nghiệp Tiền Hải của tỉnh Thái Bình.

            Mục đích của lớp Nh88 là để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm đặc biệt là các vụ ngộ độc thực phẩm đông người xảy ra tại các công ty, xí nghiệp khu công nghiệp trên địa bàn tỉnh Thái Bình. Chi cục ATVSTP Nh88 live Nh88 Nha cai tuyên truyền kiến thức đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người trực tiếp chế biến thực phẩm tại các cơ sở chế biến suất ăn sẵn.

            Tại hội nghị, các học viên đã được nghe hướng dẫn những Nh88 đăng Nhập về các kiến thức đảm bảo an toàn thực phẩm như: mối nguy ô nhiễm thực phẩm; phương pháp đảm bảo an toàn thực phẩm; thực hành tốt về an toàn thực phẩm; quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; các văn bản pháp luật như Luật An toàn thực phẩm, Nghị định 91/2012/NĐ-CP về xử lý vi phạm trong lĩnh vực An toàn vệ sinh thực phẩm.

            Kết thúc buổi Nh88, Chi cục ATVSTP tiến hành đánh giá kiến thức học viên sau Nh88 bằng phiếu đánh giá kiến thức an toàn thực phẩm. Tất cả học viên đã đạt yêu cầu và được cấp giấy xác nhận Nh88 kiến thức ATVSTP.

Chi cục ATVSTP tỉnh Thái Bình