Nh88 com cảnh báo về loại rượu gây ngộ độc cấp tính cho người tiêu dùng

Cập nhật: Thứ hai, 09/12/2013

            Theo thông tin từ Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, từ ngày 2 đến 7/12/2013 trên địa bàn thành phố Cẩm Phả và Hạ Long tỉnh Quảng Ninh đã xảy ra 05 vụ ngộ độc thực phẩm do rượu làm 15 người ngộ độc, trong đó 06 người tử vong.

             Nguyên nhân gây ra các vụ ngộ độc rượu trên được xác định là do sử dụng sản phẩm “Rượu nếp 29 Hà Nội”, loại chai nhựa 2 lít có ngày sản xuất là 12/10/2013 của Công ty cổ phần xuất nhập khẩu 29 Hà Nội có hàm lượng Methanol vượt quá giới hạn cho phép nhiều lần. Metanol được dùng trong công nghiệp, đặc biệt là làm dung môi hòa tan các chất vô cơ, hữu cơ hay chiết xuất các loại dầu. Để tránh nhầm lẫn với các loại dùng để uống, người ta cho chất màu xanh vào methanol nên gọi là cồn xanh. Nếu sản xuất đúng quy trình thì lượng methanol có trong rượu thấp dưới mức cho phép. Nếu điều chế không đúng cách, hoặc sử dụng nguyên liệu không đảm bảo theo qui chuẩn Việt Nam, thì hàm lượng methanol trong rượu rất cao dễ gây ngộ độc.

            Ngộ độc Methanol xảy ra rất nhanh. Methanol gây độc do uống, hít, thấm qua da. Ngộ độc cấp thường có biểu hiện: đau đầu, mệt, buồn nôn, giảm thị lực, nặng hơn sẽ bị mù, co giật, giãn đồng tử, suy sụp tuần hoàn, suy hô hấp, rồi tử vong. Methanol còn gây ngộ độc mạn tính như giảm thị lực.
            Căn cứ vào kết quả Nh883 của Cục An toàn thực phẩm, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thái Bình thông tin tới người tiêu dùng những sản phẩm rượu của Công ty cổ phần xuất nhập khẩu 29 Hà Nội, có trụ sở tại 82/310 Nguyễn Văn Cừ, phường Bồ Đề, quận Long Biên, thành phố Hà Nội, xưởng sản xuất của công ty tại địa chỉ số 40 Vũ Xuân Thiều, phường Sài Đồng, quận Long biên, thành phố Hà Nội chứa hàm lượng Methanol vượt quá giới hạn cho phép nhiều lần, có khả năng gây ngộ độc như sau:

            1. Rượu nếp 29 Hà Nội, chai thủy tinh 750ml; ngày sản xuất: 12/10/2013

            2. Vodka rượu nếp, chai thủy tinh 700ml, ngày sản xuất: 12/10/2013.

            3. Vang nổ đỏ, chai thủy tinh 750ml; ngày sản xuất: 12/10/2013.

            Để bảo đảm sức khỏe, phòng ngừa ngộ độc do rượu, đề nghị người tiêu dùng tuyệt đối không sử dụng những sản phẩm trên.

Nguồn Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm